A Saint Jean & La Croix, la restauration est un lieu privilégié d’éducation au goût, à la nutrition et à la culture alimentaire.
Notre préoccupation majeure est d’offrir aux élèves un repas équilibré et de qualité dans les meilleures conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire tout en faisant du temps du repas un moment de convivialité.
Tous les midis, la restauration du collège et du Lycée accueille de nombreux élèves, professeurs et salariés de l’établissement autour de menus variés et d’un repas équilibré.
Une salle accueillante, spacieuse et lumineuse de 250 places permet de prendre ses repas dans un climat serein, Les beaux jours, il est possible de manger sur les tables extérieures…Le buffet des entrées est composé de crudités, salades, friands, quiches, charcuterie. Les élèves peuvent s’y servir à volonté.
Chaque midi, deux propositions de légumes, deux propositions de viandes, poissons ou œufs accompagnent un féculent.
Et pour finir, fromage et dessert (yaourt, fruits, gâteaux…) permettent à chacun d’équilibrer son repas.
Et pour finir, fromage et dessert (yaourt, fruits, gâteaux…) permettent à chacun d’équilibrer son repas.
Le choix d’une restauration autonome avec du personnel qui aime son métier nous permet de choisir la qualité. L’ensemble des plats sont élaborés sur site. Chez nous le repas est aussi un temps d’éducation.
Pendant l’année, sont également servis des repas à thème : Cuisines du monde, Saint Valentin, Repas de Noël, Nouvel An Chinois et Repas Barbecue… souvent accompagnés d’animation type Karaoké !
